Bombones " Rafaello"

Ingredientes:

🔶 380-400 gr de leche condensada

🔶 50 gr de mantequilla

🔶 100gr de chocolate blanco

🔶 250-300 gr de coco rallado

🔶 avellanas tostadas sin la piel – unos 100 gr. aproximadamente

🔶 unos 80 gr de coco rallado para cubrir

🔶capsulas de papel para bombones

Preparación

🥄❤🥄   Para  preparar los bombones “Rafaello” no necesitaras mucho tiempo, ya verás que fácil y rápido vas a tener unos ricos y deliciosos bombones.

✅  En una cacerola echamos la leche condensada a fuego bajo, removemos sin dejar que se queme.       

✅  Añadimos la mantequilla, cortada a trocitos y el chocolate blanco.

✅ Removemos bien todos los ingredientes y a continuación añadimos el coco rallado, unas vueltas mas  y apagamos el fuego.

✅ En cuando no este muy caliente ponemos la cacerola en la nevera unas dos horas.

✅ Pasado el tiempo, la masa ya esta muy maleable, así que con la ayuda de una cucharadita hacemos bolitas.

✅  Cubre cada bombón con el resto de coco rallado y reservar en un bol en la nevera. Y listo….